6 z 7
Poprzednie
Następne
Schab dojrzewający – przepis na schab suszony z pończochy. Domowa wędlina bez konserwantów
Do przygotowania schabu potrzebujemy pół szklanki soli
Po 36 godzinach schab myjemy z cukru pod bieżącą wodą, osuszamy ręcznikiem papierowym i obtaczamy w soli