VI Festiwal Sera w Dziećmorowicach
Do późnej nocy trwał Festiwal Sera w Dziećmorowicach. Przyjechało 10 producentów sera, a w konkursie na potrawę z sera zwyciężyła rolada fantazyjna
Mauzoleum rodziny Wagner w Dziećmorowicach. Smutny obraz rozszabrowanego grobowca
Takie miejsca, jak mauzoleum na poniemieckim cmentarzu w Dziećmorowicach, budzą ciekawość, grozę, wprawiają w zadumę. Górujący nad cmentarzem grobowiec rodziny...
Sery, mleko, jaja z e-bazarku. Za tyle kupisz prosto ze wsi
Kontynuujemy jesienny przegląd cen produktów prosto od rolników. Tym razem sprawdzamy, ile kosztują jajka, mleko, sery, jogurt czy śmietana sprzedawana...
Jedni go lubią, inni nie. Zobacz zaskakujące korzyści z jedzenia sera pleśniowego
Sery pleśniowe należą do najzdrowszych rodzajów tego mlecznego przetworu. Zwarta w nich lub na ich skórce pleśń, a także drożdże, to szlachetne szczepy...
Sery od serca. Polsko-włoska para serwuje wyjątkowe sery w Polsce
Kaja Przygońska i Francesco Micaletti to polsko-włoski duet, który przyrządza w Warszawie mozzarelle i inne włoskie sery. W niesamowity sposób łączą to, co...
Wege Siostry tworzą sery z nerkowców po polsku. Pyszny start-up nie tylko dla wegan
Pomysł na rozpoczęcie produkcji wegańskiego zamiennika nabiału narodził się po powrocie z Australii. Zuzanna Rzymanek pracowała tam w gastronomii. W Polsce...
Poprawka 171 odrzucona: zamienniki mleka bez cenzury prawnej w UE!
Parlament europejski odrzucił poprawkę nr 171, która miała wprowadzić ograniczenia dla żywności roślinnej. Sama UE promuje zrównoważoną gospodarkę i zdrowy tryb...
Smaczne imprezy w regionie wałbrzyskim
Zapraszamy na imprezy, które odbywają się w długi sierpniowy weekend w regionie wałbrzyskim.
W Dziećmorowicach zdrowieją sarny i jelenie
Andrzej Pol z Dziećmorowic poluje od trzynastu lat, a przez cztery lata uratował kilkanaście istnień. Na wybiegu przy Góralskiej Karczmie zdrowieją sarny i...
Letnie festiwale ku czci jedzenia
Organizowane każdego roku letnie festiwale zupy, pstrąga, sera, miodu, chleba i ziemniaków nikogo już nie dziwią, wręcz przeciwnie, mieszkańcy naszego regionu...
Lokalne święta miłości do żywności
W ubiegły weekend na święta związane z jedzeniem zaprosiły Lądek-Zdrój i Polanica-Zdrój. Tego lata czekają nas jeszcze inne pyszne wydarzenia.
Dolnośląskie festiwale dla smakosza, czyli przez żołądek do serca turysty?
Festiwale jagód, ogórka, pierogów czy zupy na stałe wchodzą do kalendarza letnich imprez na Dolnym Śląsku. Z roku na rok imprez przybywa. Już niemal każda gmina...
Najciekawsze imprezy w długi weekend
Czwartek, piątek, sobota i niedziela... wyliczają ci, którzy przezornie wzięli w pracy wolny piątek, a młodzież szkolna dodaje do tej wyliczanki jeszcze dwa...